{"id":133880,"date":"2025-01-28T07:00:46","date_gmt":"2025-01-28T06:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/salesianos.info\/?p=133880"},"modified":"2025-01-30T16:16:03","modified_gmt":"2025-01-30T15:16:03","slug":"salesians-triana-ofereix-una-master-class-en-la-cuina-de-mama-margarida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salesianos.info\/blog\/salesians-triana-ofereix-una-master-class-en-la-cuina-de-mama-margarida\/","title":{"rendered":"Salesians Triana ofereix una Master Class en \u00abLa Cuina de Mam\u00e0 Margarida\u00bb"},"content":{"rendered":"
[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ admin_label=\u00bbsection\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00bbrow\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″]<\/p>\n
El passat 15 de gener, en el Taller de l\u2019AMPA \u00abLa Cuina de Mam\u00e0 Margarida\u00bb, vivim una experi\u00e8ncia culin\u00e0ria inoblidable amb la Master Class de Jorge Ruiz, Cap de Cuina i de Pastisseria del prestigi\u00f3s restaurant Vandelvira, reconegut amb una estrella Michelin el 2023. Jorge, qui a m\u00e9s \u00e9s antic alumne del nostre col\u00b7legi, va compartir el seu talent, passi\u00f3 i alguna de les t\u00e8cniques que l\u2019han dut a convertir-se en un referent de l\u2019alta cuina.<\/p>\n
Durant la sessi\u00f3, vam tenir l\u2019oportunitat d\u2019aprendre de prop alguns secrets gastron\u00f2mics, des de la selecci\u00f3 dels ingredients fins la presentaci\u00f3 de plats d\u2019autor. Jorge no nom\u00e9s ens va delectar amb les seves demostracions, sin\u00f3 que tamb\u00e9 va compartir an\u00e8cdotes de la seva traject\u00f2ria professional, inspirant a tots els presents amb la seva hist\u00f2ria i el seu amor per la cuina.<\/p>\n
\u00abLa Cuina de Mam\u00e0 Margarida\u00bb \u00e9s un dels tallers que des de l\u2019AMPA s\u2019han impulsat aquest any, creat com un espai de trobada per a les fam\u00edlies on compartir i aprendre sobre gastronomia. De la m\u00e0 de la nostra professora Patricia Garc\u00eda, els tallers es fan de forma quinzenal, els dimecres, i estan dissenyats per a fomentar la creativitat culin\u00e0ria i enfortir els lligams entre la nostra comunitat educativa.<\/p>\n
Volem agrair a Jorge Ruiz la seva generositat en dedicar el seu temps a la nostra comunitat, deixant clar que el talent nascut en aquest col\u00b7legi pot assolir les estrelles\u2026 literalment. Tamb\u00e9 agra\u00efm a totes les fam\u00edlies participants pel seu entusiasme i per fer d\u2019aquesta jornada un inici d\u2019any inoblidable.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un espai de trobada per a les fam\u00edlies on compartir i aprendre sobre gastronomia<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":133576,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2882],"tags":[],"class_list":["post-133880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-smx_cat","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"yoast_head":"\n