En las recientes jornadas de Puertas Abiertas de Formación Profesional de la escuela salesiana se presentó e inauguró el proyecto “Gastroneta”, fruto del trabajo intenso de más de un año del alumnado de Grado Básico y del profesorado implicado en el proyecto conjuntamente con el equipo directivo del Centro.

El alumnado trabajó los contenidos curriculares mientras desarrolló el proyecto, en un entorno de trabajo teórico y, sobre todo, práctico. «Ellos han realizado los trabajos de transformación de una furgoneta obsoleta en una gastroneta totalmente operativa que se usará para pequeños eventos y celebraciones de nuestro colegio», explican desde el Centro.

Y añaden: «Nuestros alumnos han contribuido al desarrollo y aplicación de los Objetivos del Desarrollo Sostenible, promovidos por la Organización de Naciones Unidas en la Agenda 2030. El objetivo principal, promover la protección del Medio Ambiente (Reducir, Reutilizar y Reciclar) también se ha cumplido con creces».

El proyecto fue seleccionado en la convocatoria de Proyectos de Innovación Educativa del curso pasado, por el Servicio de Innovación y Formación del Profesorado, desde la Dirección General de Recursos Humanos, Planificación Educativa y Evaluación de la Consejería de Educación, Formación Profesional y Empleo.

En el proyecto “Gastroneta” han trabajado de manera conjunta alumnado de FP de Grado Básico y profesorado de los Departamentos de Mecánica, Administración de Empresas y Automática y Telecomunicaciones. El equipo de profesorado participante lo ha formado: Conchi Montero (Coordinadora), Eloy García (Jefe Técnico), Fran Piñas, Andrés Mora, Jaime Saura, José Gambin, Sergio Almagro, Juana Conesa y Miguel Ángel Muñoz.