269 infants de centres educatius andalusos han participat al programa formatiu 𝙀𝙡 𝙊𝙡𝙞𝙫𝙖𝙧, e𝙙𝙪𝙘𝙖𝙣𝙙𝙤 𝙚𝙣 𝙡𝙖 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙘𝙞ó𝙣 𝙙𝙚𝙡 𝙛𝙪𝙩𝙪𝙧𝙤 que impulsa Coosur juntament amb EIT Food i que ha comptat amb la col·laboració de la Fundació Juan Ramón Guillén. A través de tallers didàctics, amb una gimcana a la Hacienda Guzmán de Sevilla, un tast de pa amb AOVE i un concurs de receptes en línia els més petits han conegut la importància de l’oli d’oliva com a pilar de la dieta mediterrània i la necessitat d’un sistema d’alimentació saludable.
A més, entre els guanyadors va destacar la participació de Salesians Linares entre els plats presentats que comptaven receptes elaborades amb oli d’oliva. El primer premi va ser per a la recepta elaborada per María del Carmen García i Rocío García, alumnes del Col·legi Salesians San Agustín de Linares que van cuinar un filet de vedella amb pebrots rostits i ou ferrat.
0 comentarios