El centro ha sido el único centro Salesiano de España seleccionado en la última convocatoria de CaixaBank Dualiza, dentro de un total de 38 proyectos premiados en todo el estado.
VitiSensor es un proyecto desarrollado por alumnado de Formación Profesional de los ciclos de Grado Medio y Grado Superior de Telecomunicaciones, que trabajan de forma conjunta en el diseño e implementación de un «sistema capaz de recoger datos en tiempo real sobre las condiciones de la viña», según ha explicado Andrés Muñoz, profesor de formación profesional en el centro.
Entre los parámetros analizados se encuentran la «temperatura, la humedad ambiental, la humedad en hoja o el pH, información clave para anticipar la aparición de plagas y enfermedades y optimizar el uso de productos fitosanitarios».
Presentación Institucional
El acto, celebrado en Logroño el pasado 4 de febrero de 2026, reunió a autoridades educativas, representantes del sector agrario y colaboradores empresariales, reforzando el compromiso de la Formación Profesional con la innovación aplicada al entorno productivo.
VitiSensor integra tecnologías de sensórica aplicada, telecomunicaciones y análisis de datos para dar respuesta a retos concretos del viñedo contemporáneo. El proyecto propone el desarrollo de soluciones tecnológicas que favorezcan la sostenibilidad de los viñedos y contribuyan a una gestión más eficiente de los recursos y de los tratamientos fitosanitarios, especialmente ante el contexto de variabilidad climática que afecta al sector vitivinícola.
Durante la presentación, el profesor y coordinador del proyecto, Andrés Muñoz, ha explicado los objetivos y alcances de VitiSensor, destacando cómo permite al alumnado desarrollar competencias profesionales avanzadas en un contexto real de innovación tecnológica.
Colaboración entre FP, empresas y sector productivo
La jornada contó con la presencia de María Jesús Miñana Sierra, Directora General de Agricultura y Ganadería; Luis Daniel Marín Bueno, Director General de Formación Profesional; Cristina Rodríguez Díaz, Coordinadora Territorial de CaixaBank Dualiza Zona Norte; Mónica Baigorri Martínez, Coordinadora de FPEmpresa; y Antonio Aguirre González de San Pedro, en representación de la empresa colaboradora INCONEF.
En las intervenciones institucionales se pusieron en valor el papel de proyectos como VitiSensor para fomentar la colaboración entre la Formación Profesional, las empresas y los sectores productivos del territorio, alineando la formación con las necesidades reales del mercado laboral y los desafíos del sector vitivinícola.
El director de Salesianos Los Boscos, Iñaki Fernández Lerena, subrayaba la importancia de este tipo de iniciativas como puente entre la formación técnica y las demandas tecnológicas del tejido empresarial, destacando la oportunidad que supone para el alumnado trabajar sobre casos reales desde la etapa formativa. Asimismo, Cristina Rodríguez Díaz remarcaba el impulso de CaixaBank Dualiza y FPEmpresa en el desarrollo de proyectos innovadores que refuerzan la orientación práctica de la FP.
El proyecto cuenta además con la colaboración de INCONEF y Bodegas Ondalán, cuya implicación resulta clave para avanzar en la aplicación práctica de los desarrollos tecnológicos y su futura transferencia al tejido agrícola y vitivinícola local y regional.











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